Cuidar nuestro intestino
3 razones críticas
El intestino es donde todo comienza y termina. Todos los alimentos que comemos (buenos o malos) inician una cadena de eventos que literalmente viajan a través del tracto gastrointestinal (GI), afectando todo nuestro cuerpo en el camino, siendo digeridos y eliminados. Nuestro intestino es clave para nuestra salud, particularmente en estas tres áreas:
- Salud mental: Más del 90% de la serotonina (la hormona comúnmente conocida como la hormona del “bienestar”) se produce en el intestino. Además, la fatiga, la inflamación y la depresión a menudo están relacionadas con una dieta deficiente o problemas gastrointestinales. El intestino y el cerebro están en constante comunicación.
- Salud inmunológica: Alrededor del 80% de la salud inmunológica depende del intestino. El microbioma, que se encuentra en el intestino grueso, es donde viven las bacterias que necesitamos para la digestión. Las bacterias buenas se alimentan de fibra (frutas, verduras, legumbres, verduras, etc.) mientras que las bacterias malas se alimentan de alimentos procesados (pasteles, comida chatarra, etc.).
- Salud metabólica: El intestino termina con la eliminación de desechos metabólicos y toxinas. La salud del intestino grueso y el colon es clave, así como los órganos de eliminación como el hígado, todos los cuales deben estar en buen estado de funcionamiento. La eliminación adecuada contribuye a nuestro bienestar general.
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